近日，“好意思荔东莞给荔中国”2024东莞荔枝文化周动手庆典在东莞市大岭山镇红岭驿站开幕。本次行径邀请中国科学院地舆科学与资源询查所询查员闵庆文共享了大众迫切农业文化遗产过甚陈述重心。

　　2020年1月，广东岭南荔枝耕作系统（东莞）到手入选第五批中国迫切农业文化遗产。如今，东莞荔枝耕作系统正在全力陈述大众迫切农业文化遗产。

　　莞荔色明、香清、味甜，以出众品性获取各界赞誉和万般荣誉。这个夏天，莞荔又再次开赴，从寰宇走向大众。

　　撰文：施好意思郑家琪何绮莹

　　统筹：施好意思

　　品牌莞荔，全“荔”成长

　　“原本东莞荔枝有这样多品种！”在2024东莞荔枝文化周动手庆典现场，家住大岭山的汤密斯直呼第一次见到这样多品种的荔枝。

　　事实上，2022年起，东莞全面开启“莞荔天团”模式，从传统的糯米糍、桂味、妃子笑等优质品种，再到频年推出的不雅音绿、冰荔、岭丰糯、唐夏红、莞香荔等特色高端品种，8个莞荔优质品种共组莞荔天团，多维度创意打造寰宇唯独无二的“好意思荔东莞给荔中国”区域农产物IP。频年来，形貌新颖的莞荔天团IP走进商圈、迈上高铁，让“土特产”变成“潮文化”，以文化赋能产业，握续出圈出彩，全方向树立“高端荔枝出东莞”区域品牌形象。

　　现在巨额采购、线上销售和失业采摘已冉冉成为莞荔最主要的销售模式。频年来，东莞还积极组织荔枝专科合作社和企业赴北京、上海、长沙等国内一线城市积极开展品牌推介、产销对接，推动东莞荔农、荔企与北京首衡集团、湖南红星大众农批中心等大型采购商及京东集团、盒马鲜生、益农控股、云品家云平台、广东粤非云平台等大型电商平台实现计策合作，为东莞荔枝走向寰宇阛阓打下坚实基础。

　　东莞坐蓐的冰荔、不雅音绿被业界誉为荔枝中的“爱马仕”，2023年进驻北京SKP、广州太古汇等高端商圈，深受破钞者追捧，其中冰荔卖出了688元/斤的价钱。同期，东莞以荔为媒，积极发展“互联网+”和乡村失业旅游模式，推动荔枝深加工产业发展，提高荔枝产业附加值。

　　东莞不仅打出“高端荔枝出东莞”的品牌，也在积极推动高接换种，助推荔农将廉价值的荔枝品种换成高端的品种。据统计，频年东莞积极教会果农开展矮化更正、品种修订等模范，现在全市优质荔枝品种占比达到85%以上，主栽品种以糯米糍和桂味为主，不雅音绿、冰荔、岭丰糯、唐夏红、莞香荔等原产特色品种呈稳步增长态势。

　　千年莞荔，实“荔”话语

　　“冰荔基本出完啦。”在厚街兰姐果场，往年荔枝季果园停满车、东谈主声烦扰的场景，本年却冷落莫得演出。在静偷偷的果园里，兰姐与一又友平定地喝着茶。她告诉记者，本年果园的1000多斤冰荔基本还是卖收场，价钱亦然和往年一样380元/斤。

　　原本，由于天气等身分影响，本年东莞乃至总共广东省的各个品种荔枝齐出现了不同进程的减产。东莞市荔枝协会示意，本年东莞荔枝产量仅为前年一成摆布；其中，糯米糍、桂味约占一半。

　　3公里开外的果王果场，冰荔也一样供不应求。“客户找咱们要100箱，我告诉他们不一定有。”黄志强先容说，天然不像桂味、糯米糍减产严重，本年冰荔的产量也只须往年的三四成。现在总共果场的冰荔也卖出去了超越半数。

　　“升天是不能能亏的，笃定有得赚！”黄志强笑谈。成绩于果园种的高端荔枝品种，即使在荔枝产量大减产的情况下，黄志强的果场也能获取不菲收入。

　　暴减的产量让即使腾贵的东莞高端荔枝愈发紧俏，这也从侧面考据东莞荔枝的品性是经得起阛阓的考据。著名好意思食家、《舌尖上的中国》总照顾人蔡澜先生曾数次公开称赞：“尝遍岭南各地荔枝，挑来挑去历久如故东莞荔枝最佳吃。”

　　中国荔枝看广东，高端荔枝出东莞。莞荔耕作千年，品种资源丰富且宽裕特色，有着深厚的文化底蕴，流程世代传承和握住发展，时于当天，荔枝已成为东莞市原土耕作面积最大、品种特色最显然、区域上风最显然的生果。

　　经初步统计，2024年全市荔枝耕作总面积约15.6万亩，耕作区域涵盖27个镇街，主要采集在平地丘陵资源较为丰富的镇村，其中面积超越5000亩的有厚街、樟木头、黄江、谢岗、大朗、大岭山、清溪、塘厦、凤岗、常对等10个镇，上风产业已变成显然的产业带，2019—2023年全市有7个镇、18个村被认定为省级（荔枝类）专科镇村，2个镇被认定为国度（荔枝类）示范镇。东莞荔枝先后获准通过中国农产物地舆记号登记保护、入选寰宇名特优新农产物目次，东莞荔枝在“寰宇优质荔枝擂台赛”上获取金银铜奖项共19个，金奖数目和总奖项数目遥居寰宇荔枝主产市之首。

　　频年来，东莞还以创开国度荔枝产业集群为机会，高质料成立“一区五镇十村N园”，狂放激动东莞荔枝“品种培育+坐蓐+加工+当代融会+品牌+科技+办事”全产业链发展普及，握住优化产业空间布局和形状，领路一、二、三产业，提高荔枝产业轮廓计较效益。此外，东莞还整合诈欺现存资源，守旧农业企业升级更正成立农产物交往物流中心、大型多功能冷库和移动仓储冷链物流智商等，开展荔枝低温气调保鲜技巧研发，普及保鲜贮藏才智，知足荔枝产业的阛阓融会需求。

　　品性莞荔，好意思“荔”可期

　　“现在广东还莫得大众迫切农业文化遗产。若是东莞荔枝耕作系统能够到手入选大众迫切农业文化遗产，不仅助推东莞总共荔枝产业发展，也对东莞和广东的文化自信齐产生迫切影响。”闵庆文先容。

　　据先容，农业文化遗产专指聚拢国粮农组织激动的大众迫切农业文化遗产与农业农村部激动的中国迫切农业文化遗产。大众迫切农业文化遗产倡议由聚拢国粮农组织于2002年发起，旨在建立大众迫切农业文化遗产及关连的景不雅、生物万般性、学问和文化保护体系，通过对遗产的动态保护和适应性处理，促进大众食粮安全、农业可握续发展和农业文化传承。现在，我国领有22项大众迫切农业文化遗产，数目居列国首位。

　　闵庆文以为，东莞荔枝与其他地点比较，最大的特质是种质资源丰富。成绩于丰富的种质资源以及悠久的栽培历史，镇静的文化资源，广东岭南荔枝耕作系统（东莞）于2020年1月到手入选第五批中国迫切农业文化遗产，一样入选的还有增城和茂名。

　　如今，东莞荔枝耕作系统正在冲刺大众迫切农业文化遗产。闵庆文以为，农业文化遗产的陈述不是单单农业部门不错完成的事。他冷漠，东莞不错加强高位统筹、联动环保、文广旅体、天然资源等各个部门，加强各部门衔尾，共同助力东莞到手入选大众迫切农业文化遗产。

　　东莞市农业农村局示意，接下来将握续加强保护东莞荔枝耕作系统，使其保握优良的生态基础，同期加大荔枝文化的挖掘、保护、传承力度，促进农民增收，为高度城镇化、工业化地区的农业文化遗产保护探索出一条新路。

　　■访谈

　　市农业科学询查中心园艺询查员马锞：

　　东莞荔枝耕作的特质和上风是翻新

　　现在，东莞荔枝耕作系统在积极陈述大众迫切农业文化遗产。东莞荔枝耕作系统的特质和上风在那边？面临本年荔枝大幅减产的近况，农业联系部门应该若何作念，进一步普及莞荔品牌影响？为此，南边日报专访了寰宇乡村振兴后生时尚、东莞市农业科学询查中心园艺询查员马锞。

　　南边日报：广东岭南荔枝耕作系统（东莞）于2020年1月到手入选第五批中国迫切农业文化遗产。本年东莞荔枝耕作系统也在积极陈述大众迫切农业文化遗产。您以为，东莞荔枝耕作系统的特质和上风在那边？

　　马锞：莞荔耕作千年，品种资源丰富且宽裕特色，有着深厚的文化底蕴，现在，荔枝是东莞市耕作面积最大、品种特色最显然、区域上风最显然的生果。

　　东莞荔枝耕作系统的特质和上风是翻新。增城荔枝历史悠久，茂名是中国最大的荔枝产区，而东莞荔枝则是在品种和技巧上取胜，耕作系统更为先进。

　　南边日报：与其他地点比较，东莞荔枝的品种、耕作技巧等方面有哪些优点？

　　马锞：与其他地点比较，东莞荔枝以优质品种为主，不管是传统糯米糍、桂味等品种，如故不雅音绿、冰荔、岭丰糯等荔枝新品种，优质品种荔枝在东莞占比超不详，是优质荔枝品种率最高的城市。

　　在新品种选育方面，从东莞选育出的荔枝新品种有8个（红绣球、岭丰糯、不雅音绿、唐夏红、冰荔、莞香荔、莞福红、晚桂荔），占寰宇新品种的六分之一。在耕作技巧方面，20世纪90年代，东莞荔枝各人叶钦海询查出“妃子笑矮化、密植、早结、丰产、稳产、优质”的荔枝栽培新技巧，获取北京海外展览会技巧发明奖。从20世纪80年代起，东莞握续开展糯米糍荔枝丰产稳产高效栽培技巧询查，获取多项省级科技奖励。频年来，针对荔枝产业瓶颈问题，开展了荔枝省力化栽培技巧询查，促进了荔枝产业可握续发展。如今，东莞是优质高端荔枝的开始地，早结丰产栽培技巧翻新与应用先行区，荔枝栽培技巧先进，耕作技巧上一直在翻新。

　　南边日报：本年广东荔枝产量不高，尤其是糯米糍、桂味等品种，您以为在本年的情况下，农业联系部门应该若何作念，进一步普及莞荔品牌影响？

　　马锞：应酬极点天气，政府部门要作念好技巧办事，与征象部门合作采选相应的模范匡助荔农普及耕作技巧。其次，东莞应狂放耕作培育优质、抗逆的荔枝品种，本年，冰荔、不雅音绿相较于糯米糍、桂味等品种的荔枝产量减少较少，加强品种技巧的翻新，关于应酬极点天气是一个较为根底的方法。终末，政府不错狂放推行荔枝保障办事，关于荔农而言多了一份保障。

　　南边日报：现在赶巧荔枝采摘季，果实采收和储存至关迫切。行动技巧各人，您有什么冷漠给到荔农。

　　马锞：赶巧荔枝采摘季，冷漠荔农将教诲的果实尽快采摘，采摘之后作念好预冷再快递发出。此外，近期雨水时时，树上湿滑，上树采摘荔枝时要属目安全。

　　■延长

　　搭上“大号地铁”

　　来东莞回味荔枝

　　岭南荔红，东莞的夏天有着浓郁的荔枝甜香。不久前，位于樟木头镇金河社区细窝的两棵156年树龄的“不雅音绿”母树上，一串串翠绿的果实千里甸甸地挂满枝端，瞻望可摘150斤荔枝。原产于樟木头的“不雅音绿”荔枝，是现在寰宇三个属于“品性特优”的荔枝品种之一。频年来阛阓售价在50至200元/斤摆布，带有浅浅的蜜香味、果肉晶莹晶莹、甜而不腻。

　　5月底，自西向东横跨肇庆、佛山、广州、东莞、惠州五座城市的“大湾区大号地铁”领路，领有12个站点的东莞，迷惑了不少大湾区住户。数据透露，端午小长假（6月7日至6月10日），广清、广州东环、广肇、广惠城际共发送搭客66.8万东谈主次，其中位于东莞市中心的西平西站跃居客流榜首。

　　日前，由东莞市农业农村局编制的2024年东莞荔枝失业采摘点肃肃发布，为破钞者提供了一份荔枝采摘攻略，涵盖“大湾区大号地铁”沿线的东莞荔枝失业采摘点让大湾区住户不错遍地随时，“说走就走”摘荔枝。恰逢荔枝教诲季，搭上“大湾区大号地铁”到东莞来采摘回味荔枝，“日啖荔枝三百颗”，岂不好意思哉？

　　东莞荔枝采摘点

　　谢岗石门坑果园

　　品种：妃子笑

　　地址：东莞市谢岗镇南面村石门坑果园

　　其他技俩：黄皮、龙眼

　　斟酌东谈主：邱生

　　斟酌电话：13332609861

　　朱建伦果场

　　品种：妃子笑

　　地址：东莞市谢岗镇曹乐村委会（三和农场）

　　其他技俩：黄皮、龙眼

　　斟酌东谈主：朱建伦

　　斟酌电话：13480033707

　　广东岭南荔园发展有限公司

　　品种：不雅音绿、糯米糍

　　地址：东莞市樟木头镇滨河路9号

　　认证情况：绿色食物认证

　　斟酌东谈主：钟丽燕

　　斟酌电话：13392386688

　　东莞壹浩农业有限公司

　　品种：不雅音绿、冰荔、岭丰糯、仙进奉、糯米糍

　　地址：东莞壹浩农业省级荔枝高标准示范基地

　　斟酌东谈主：张密斯

　　斟酌电话：18929199339

　　常平银丰果园

　　品种：妃子笑

　　地址：东莞市常平镇朗洲银丰果园

　　其他技俩：西瓜、蓝莓、生果玉米、生果青瓜、东谈主参菜、南瓜等

　　斟酌东谈主：谭笑玲

　　斟酌电话：13580801826

　　柏明生态农业园

　　品种：糯米糍、妃子笑

　　地址：东莞市大朗镇富民南路338号

　　其他技俩：拓展、团建、野炊、烧烤、航天果蔬、天际露营

　　斟酌东谈主：张明刚

　　斟酌电话：13360654888

　　无届农场

　　品种：糯米糍、妃子笑

　　地址：东莞市大岭山镇大王岭水库路6号

　　其他技俩：龙眼

　　认证情况：东莞市示范家庭农场

　　斟酌东谈主：张志勇

　　斟酌电话：13602306378

　　东莞市山湖荔生态农业有限公司

　　品种：妃子笑、糯米糍

　　地址：东莞市松山湖欣荣路

　　斟酌东谈主：李暖华

　　斟酌电话：13686231555

　　虎门陈浩恩家庭农场

　　品种：仙进奉

　　地址：东莞市虎门镇厚虎路虎门段60号

　　其他技俩：腹地番荔枝、龙眼、黄皮、沃柑、AP番荔枝

　　认证情况：广东省示范家庭农场、东莞市示范家庭农场、东莞市失业农业不雅光示范点

　　斟酌东谈主：陈玉明

　　斟酌电话：13790176838

　　清溪容记果园

　　品种：不雅音绿

　　地址：东莞市清溪镇容记果园

　　其他技俩：龙眼、黄皮

　　认证情况：省级科技示范基地

　　斟酌东谈主：李俊辉

　　斟酌电话：13316621040欧洲杯正规(买球)下单平台·中国官方全站